あべ 赤田（あかだ）
03-6276-8358
〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷2丁目13-4 第2定石ビル1階
火～日 18:00～23:30(フード L.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
あべ 赤田（あかだ）
03-6276-8358
〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷2丁目13-4 第2定石ビル1階
火～日 18:00～23:30(フード L.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
あべ 赤田（あかだ）
あべ 赤田の酒 ３０BY
新潟県 阿部酒造株式会社
柏崎刈羽 赤田地域
産米五百万石１００％使用
蔵のある地域はほとんどの農家が米農家です
地元のお米だけを使っています
同じ地域でも海沿いから里、山沿いなど
様々な景色があります
様々な地域の田圃別プロジェクトとして
リリースされた１本です
リンゴのようなフルーティーな香りの第１印象です
丸みのあるミルキーな印象 奥の方に蒸した穀物の香りも感じられます
瑞々しくフレッシュな口当たりシャープな酸味を伴う
甘みとが凝縮した味わいです
味わいは長くは続かずキリッとした酸味と苦味で
スパッと味が切れます 苦味の余韻がやや長めに続きます
このお酒は冷やで飲むのがおすすめです
而空では料理と合わせることで
色々な表情を見せてくれる楽しいお酒だと思います
最後までお読みいただきありがとうございます
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酒廊 而空
【住所】
東京都渋谷区幡ヶ谷2丁目13-4 第2定石ビル1F
京王新線 幡ヶ谷駅 北口 から 徒歩 ３０秒
【電話番号】
03-6276-8358
【営業時間】
火～日 18:00～23:30(フード L.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
【定休日】
月曜日（祝日の場合は火曜日）
店主オススメの中国料理と日本酒のペアリングコース（税込５,８００）
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