スタッフブログ
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〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷2丁目13-4 第2定石ビル1階
火～日 18:00～23:30(フード L.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
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2017/11/07 誕生日 記念日など ディナー
2017/10/18 天明 雁木 秋あがり
而空の山下です 今日ご紹介するのは秋あがり 生酒です 通常冷やおろしは一回火入れを…
2017/10/11 伊豆のわさび 真妻
而空の山下です 先日わさびの加工業者さんがお店にいらして色々お話しさせていただきました &nbs…
2017/10/05 第２回日本酒勉強会
而空の山下です 先日第２回日本酒と中国四川料理相性勉強会を行いました 四川料理の基…
2017/09/23 菩提酛 鷹長 三諸杉 奈良県
而空の山下です 而空では一般ではあまり扱われていないお酒も 取り扱っております そ…
2017/09/20 秋のおすすめ ひやおろしとは
而空の山下です 外はだんだん涼しくなってきましたね 日本酒の世界ではひやおろしの季節です &nb…
2017/09/14 脂モノWalker でご紹介いただきました
而空の山下です 最近ありがたいことにお客様多数ご来店いただいております ありがとう…
2017/09/04 一流の本質 漫画の言葉
而空の山下です 一流の本質という本を読ませていただきました 今を煌めくミシュランガイド星付きレス…
2017/08/31 サントリー 樽生達人に認定されました
而空の山下です 而空ではサントリー THE プレミアムモルツ マスターズドリームと THE プ…
2017/08/30 サービスは無駄の積み重ね
而空の山下です 飲食店に限らずサービス業にとって お客様の一言ってとても重要なことだと思います …
而空の山下です 先日誕生日のお祝いパーティーをさせていただきました …