スタッフブログ

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〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷2丁目13-4 第2定石ビル1階
火~日 18:00~23:30(フード L.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
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而空の山下です 前回の続きです 豆板醤の使い方のコツをお教えします …
而空の山下です 今回は豆瓣醬(豆板醤)です 本来 豆瓣は発芽したそら豆を 醬 …
こんにちは 而空 の山下です 今日も暑いですね こんな日は ガツっと…
皆様、お仕事お疲れ様です。 スタッフの岡田です。 今日はとても蒸し暑いですね op…
而空の山下です 而空では店内禁煙とさせていただいております おタバコを吸われる方は…
而空の山下です 今回は人気のお酒のご紹介 新潟県長岡市(旧栃尾市) 越銘醸株式会社…
而空の山下です 今回はラー油です 四川料理だけでなく中華料理で広く使…
而空の山下です 今回のテーマは 四川料理の命 花椒 です &n…
みなさんこんにちは 而空の山下です 中華といえば もちろん外すことができない 定…
而空の山下です 而空ではカウンター席で目の前で調理している姿を 見てもらうことがで…