お料理

酒廊 而空

03-6276-8358

〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷2丁目13-4 第2定石ビル1階

火~日 18:00~23:30(フード L.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)

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徳島県産 阿波尾鶏

而空では一羽丸々仕入れて、丸のまま調理します。

低温でゆっくり火を入れることでしっとり仕上がります。

一番美味しい状態に仕上げ3種類のソースでご提供しています。

四川名物『よだれ鶏』 1,180円

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19種類の香辛料を使用したオリジナルラー油を贅沢に使ったマーラー味。

豊富に含まれるカプサイシンの脂肪燃焼効果も期待出来ます。

中伊豆筏場のワサビ『なみだ鶏』 1,180円

体や肌の老化を防ぐポリフェノールよりも更に高い抗酸化作用があると言われている、スルフィニルの動きにより肌のシミやシワの予防に繋がります。

また、血液をサラサラにする効果もあるスーパー食品です。

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黒ゴマを贅沢に使用した『バンバンジー』 980円

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ゴマリグナンは肌の水分・油分・弾力を取り戻し美肌につながります。

また脂肪の分解を促進し燃焼しやすくなる効果があります。

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